Lindt Caramel & Fleur de Sel

Meine Freundin M. hat mir letzte Woche ein Handyfoto geschickt. Abgebildet war eine offene Tafel Schokolade und ich las den Text „Kennst du die? Lecker!“

Ich kramte in meinem Hirn, doch ich wurde nicht fündig. Zur Sicherheit habe ich mich noch durch das Blog-Archiv gewühlt, doch da war auch nichts. Es war also Zeit einkaufen zu gehen! 😀

Im Kaufland wurde ich dann fündig, dort gab es die Lindt Caramel & Fleur de Sel Schokolade. Die 97 Gramm Tafel (Wo sind die fehlenden 3 Gramm zur 100?) hat einen aufgedruckten Preis von 2,95 Euro, doch im Kaufland kostete sie nur 2,86 Euro. Na da werde ich mich nicht beschweren!

Zu Hause musste ich die Tafel dann sofort auspacken, die Erwartungen waren hoch!

Ich liebe, liebe, liebe Schokolade mit Salz (siehe auch HIER) und war echt gespannt was Lindt hier zusammengefrickelt hat.

Mmmmh, wie das duftet! Nachdem ich die Tafel aus der Folie geschält hatte tropft mir fast schon der Zahn, so heiß war ich darauf mir ein Stück in den Mund zu schieben. Und dann Bäääääng! Die Mega Geschmacksexplosion begann. Aaaaaaaah! :love:

Die Schokolade an sich schmeckte recht herb. Sie wird auf der Packung auch als „Dunkle Schokolade“ beschrieben. Zartbitter also!?

Ich lutsche erst vorsichtig die Schokolade und ließ sie auf der Zunge vergehen. Wie sie schmolz, herrlich! Schon ganz beseelt von dem feinen Schokoladengeschmack freute ich mich auf die kleinen Bröckchen, die man gut auf der Tafel erkennen kann.

Die Salzkörner sind mit klitzekleinen Karamellstückchen gemischt und geben der Schokolade den letzten Kick. Das Salz passte hervorragend zur Schokolade!

Wenn ich von Salz-Schokolade schwärme werde ich oft gefragt, ob das nicht furchtbar salzig schmeckt. Nein, tut es nicht. Das Salz macht die Schokolade einfach rund. Man würzt normales Essen ja auch mit Salz um es schmackhafter zu machen und zu salzig wird es nur wenn man zuviel nimmt.

Lindt hat das Salz gut dosiert, für meinen Geschmack könnte es sogar noch einen Tick mehr sein. Denn kaum hat man die Salzkörnchen geschmeckt, kommt auch schon das verflucht lecker schmeckende Karamell angekrochen. Es knackt und knuspert wenn man darauf beißt und zeigt sich von seiner süß-herben Seite. Mannomann, das ist ne echt leckere Mischung!

Ich versuche betont langsam zu essen, nur kleine Stückcken abzubrechen und bewusst zu genießen. Es nützt nichts, zusammen mit Herr Shopping vernichte ich die Tafel noch am gleichen Abend. Wiederholungen sind nicht ausgeschlossen! :mahlzeit: