250ml Tomatenketchup
2 kleine Zwiebeln
3 EL Balsamico-Essig
2 EL Honig
2 EL Currypulver ( nehme immer mehr )
Öl
etwas Cayennepfeffer
Tomatenmark
Wasser
Die Zwiebeln fein hacken und in Öl glasig dünsten. Den Ketchup und etwas Tomatenmark dazu geben.
Den Essig, den Honig und das Currypulver unterrühren. Mit Cayennepfeffer abschmecken.
Evtl. mit etwas Wasser verdünnen.
Der Geschmack ist sehr abhängig vom Balsamico. Ich habe die Soße das letzte Mal mit weißem Balsamico gemacht. Hat nicht so toll geschmeckt wie sonst.
Je nach Geschmack mehr oder weniger Curry etc. nehmen.
Schmeckt heiß am besten. Kann aber auch kalt zum Grillen gegessen werden. Ich such aber nochmal ob ich den link nicht doch finde.
Oh mein Gott!!!!!!!!!!!!!!!!! Das Rezept hört sich himmlisch an. Habe ich mir schon ausgedruckt und werde das bei nächster Gelegenheit ausprobieren. Ich bin doch eh Schoki-süchtig!!!!!!!!!!!! :freu:
10 Kommentare
Danke 🙂
http://www.chefkoch.de/rezepte/304621110745012/Currysauce-fuer-Currywurst.html
tadaa! gefunden!!!!!!!!!!!!!!! :freu:
Irgenwie finde ich das nicht.
Dann eben so:
250ml Tomatenketchup
2 kleine Zwiebeln
3 EL Balsamico-Essig
2 EL Honig
2 EL Currypulver ( nehme immer mehr )
Öl
etwas Cayennepfeffer
Tomatenmark
Wasser
Die Zwiebeln fein hacken und in Öl glasig dünsten. Den Ketchup und etwas Tomatenmark dazu geben.
Den Essig, den Honig und das Currypulver unterrühren. Mit Cayennepfeffer abschmecken.
Evtl. mit etwas Wasser verdünnen.
Der Geschmack ist sehr abhängig vom Balsamico. Ich habe die Soße das letzte Mal mit weißem Balsamico gemacht. Hat nicht so toll geschmeckt wie sonst.
Je nach Geschmack mehr oder weniger Curry etc. nehmen.
Schmeckt heiß am besten. Kann aber auch kalt zum Grillen gegessen werden. Ich such aber nochmal ob ich den link nicht doch finde.
🙂
Kannst du mir den Link zur Currysoße geben? Herr Shopping ist schon ganz heiß darauf 😀
Habe das Rezept probiert.
SUPER LECKER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :freu:
Habe allerdings weniger Schokolade genommen ( eine Tafel weniger gehackt).
Die Muffins wird es jetzt auf jeden Fall öfter geben.
Danke für den Tip! 🙂
Das ist auch die einzige Backmischung die mir ins Haus kommt. Ist durch Zufall mal bei mir gelandet. Und wirklich gut!
Auf Chefkoch. de gibt es auch ein herrliches Rezept für eine Soße zur Currywurst. SUPER!!!!
Ich mag auch Backmischungen und Fertigessen nicht.
ABER ich LIEBE Chefkoch.de…..
Treibe mich da auch ständig rum…
Grüße Jules
Ich mag Backmischungen nicht :fuss:
Für alle denen es wie mir geht. (Schokolade……sabber…..)
Die „Tarte au Chocolate“-Bachmischung ist auch lecker. Und schnell angerührt. habe ich immer für den Notfall im Haus. :love:
Oh mein Gott!!!!!!!!!!!!!!!!! Das Rezept hört sich himmlisch an. Habe ich mir schon ausgedruckt und werde das bei nächster Gelegenheit ausprobieren. Ich bin doch eh Schoki-süchtig!!!!!!!!!!!! :freu: