Freitag, 8. Mai 2009

Tartuffli Kartoffel Probierpaket

tartuffli_kartoffel_paketAls ich entdeckt habe, dass man sich bei  Tartuffli ein Kartoffel Probierpaket bestellen kann, war ich sofort Feuer und Flamme. Endlich mal andere Kartoffelsorten ausprobieren! Hier im Supermarkt gibt es immer nur die gleichen drei Sorten und die Kartoffelauswahl vom Wochenmarkt kannte ich auch schon.

Herr Shopping isst Kartoffeln lieber als Nudeln oder Reis, also war es beschlossene Sache. Wir haben ein Probierpaket für stolze 20 Euro bestellt. Der Versand ist im Preis inbegriffen und es gibt dafür 7 Kilo Kartoffeln. Je nach Saison und Verfügbarkeit sind das immer sieben verschiedene Sorten.

Der Versand war recht zügig und so konnte ich bald das Paket öffnen. Als erstes schlug mir ein intensiver Rosmaringeruch entgegen. Als Deko und um zum Kochen anzuregen, wurde ein Bund Rosmarin beigelegt. Fand ich sehr nett.

Im Paket befanden sich sieben braune Papiertüten. Jede Tüte war mit dem Namen der Kartoffel, ihrem Anbaugebiet und den Kocheigenschaften beschriftet. Es machte richtig Spaß, sich die einzelnen Sorten anzuschauen und zu lesen, wofür sie geeignet sind. Was für ein Brimborium für Kartoffeln!

Uns wurden folgende Sorten geliefert:

  • BlueBelle
  • Moor Sieglinde
  • Bamberger Hörnchen
  • Linda
  • Amandine
  • Vitelotte
  • Agria

Als erstes habe ich aus den Bamberger Hörnchen Bratkartoffeln gemacht. Das war ein einfaches Gericht, bei dem die Kartoffel gleich mal zeigen konnte, was sie drauf hat. Und die Hörnchen hatten es mächtig drauf! Sie ließen sich gut in Bratkartoffelscheiben schneiden, waren fest im Biss und schmeckten einfach unglaublich gut nach Kartoffel. Ich hatte probehalber noch eine Kartoffel aus dem Supermarkt mitgekocht, die sich auf Grund ihrer Größe auch schnell finden ließ. Sie schmeckte nicht halb so gut wie die Bamberger Hörnchen. So einen krassen Unterschied hatte ich wirklich nicht erwartet und ich war überrascht.

In den nächsten Tagen kochte ich noch Kartoffelbrei, einfache Salzkartoffeln, Gratins und machte Kartoffelsalat. Alle Sorten enttäuschten uns nicht. Jede bestand den Kochtest mit ihren beschriebenen Kocheigenschaften.

Richtig toll sah die Sorte Vitelotte aus. Das ist eine lila Trüffelkartoffel, die mich mit ihrer Farbe einfach umgehauen hat. Sie ist auch oben auf dem Bild zu sehen. Zusammen mit buttergelben Agria hat sie einen tollen Farbkontrast im Kartoffelsalat ergeben.

Ich hatte sehr viel Spaß beim experimentieren mit den einzelnen Sorten und finde es schon sehr erstaunlich, welche Geschmacksunterschiede man doch entdecken kann, wenn man nur darauf achtet. Beim Einkaufen werde ich jetzt Ausschau nach bestimmten Sorten halten und die Kartoffel bewusster kaufen. Kartoffel ist eben nicht Kartoffel!

Das Tartuffli Kartoffel Probierpaket ist natürlich kein Schnäppchen. Ich finde aber, es ist auch eine schöne Geschenkidee für Leute mit Kochaffinät :)

5 Kommentare

  1. Red Lady sagt:

    ich finde die Idee super – vielleicht bestelle ich mir auch mal so ein Paket.

  2. Bianca sagt:

    Jetzt habe ich schon beim Lesen Appetit auf diese Kartoffeln bekommen :smile: . Das Probepaket ist bereits bestellt :grin: .

  3. Julia sagt:

    Also Bamberger Hörnchen haben wir letztes Jahr auch verkauft. Da hatten wir eine Aktionswoche nach “Bayrischer Art”. Komischerweise war die Nachfrage größer als ich gedacht hatte. Scheinbar ist diese Sorte doch nicht so ganz unbekannt…. :smile:

  4. prjanik sagt:

    Kartoffeln liiiiebe ich :mahlzeit: Aber das Probierpaket ist mir doch ein wenig zu teuer. Zumindest zur Zeit. Hab aber die url gemerkt und werd es beizeiten ausprobieren :trippel:

  5. Martin Bauer sagt:

    Wohl dem der einen Garten hat…

    Der schaut mal hier :
    http://www.manufactum.de/Produkt/0/1443007/Kartoffelraritaeten7Sorten.html

    Aber bitte den vorangestellten “Warnhinweis” beachten :freu:

    [b]Deshalb: Lassen Sie sie weder in einen Kochtopf noch in ein vorbereitetes Kartoffelbeet fallen – letzteres vor allem dann nicht, wenn Sie sie einige Wochen vor dem Legen zwischen den Augen geteilt haben sollten, denn dann wachsen noch viel mehr daraus, und das darf nicht geschehen.[/b]

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;-) :zahn: :trippel: :schock: :roll: :rockon: :p :motz: :mahlzeit: :love: :lol: :kotz: :fuss: :freu: :confused: :D :) :( :knie: :pffff: :sabber:

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