Ich bin ein kleiner Kochbuch-Fanatiker und könnte in jedem Buchladen ewig stehen und mich durch die Rezepte blättern. Danach muss ich dann meist irgendwo Essen gehen, weil mich der einschießende Speichel wahnsinnig macht.

Kennt ihr das? An der Stelle, wo die beiden Kieferknochen miteinander verbunden sind, schießt der Speichel wie eine Pfeilspitze in die Mundhöhle und man könnte im wahrsten Sinne des Wortes lossabbern. Ich habe das ganz oft beim Kochbuch ansehen oder wenn ich an bestimmte Gerichte denke. Oder wenn ich an Balsamico Chips rieche. Oder, oder, oder :fuss:

Als ich Herrn Shopping vor Jahren das erste Mal davon erzählt habe, wollte er sich totlachen, der Sack. Aber ich schweife schon wieder ab.

Als ich das Kochbuch von Miele „Backen-Braten-Garen mit dem Miele Backofen“ das erste Mal durchgeblättert habe, musste ich sofort einen Einkaufszettel schreiben und loslegen. Es war allerdings schwer zu entscheiden, was ich als erstes mache. Da waren soooo viele tolle Sachen drin, klasse!

Es gibt neben den typischen Kapiteln wie Vorspeise, Fisch, Fleisch, Geflügel und Dessert auch Kuchen und Gebäck sowie Brot und Brötchen. Es wird also die komplette Bandbreite geboten.

Ich habe jetzt schon einige Sachen ausprobiert und alles ist toll gelungen und hat wirklich immer toll geschmeckt. Angefangen von der Ziegenkäse Focaccia, über die Bananenbrötchen und den Mandel Ricotta Kuchen bis hin zum Hühnchen in der Folie, ein Kracher jagt den nächsten :mahlzeit:

Das Buch gibt es über den Miele Online Shop für 16,80 Euro oder kostenlos, wenn man einen Miele Backofen kauft 😀