
Hier kommt erstmal eine Warnung an alle, die anfällig für Delikatessen mit/aus Karamell sind. Lest jetzt am besten nicht weiter! Tut ihr es doch, behauptet am Ende bitte nicht, ich sei Schuld an eurem Elend!
Und jetzt zu einem Produkt, das mich wirklich aus den Schuhen gehauen hat. Ich habe es vor ca. einem Jahr online entdeckt und war sofort hin und weg.
Ich machte mich sofort auf die Suche danach, doch vergebens. Kein Supermarkt führte Bonne Maman Caramel. Es gab Marmelade von Bonne Maman in allen Variationen, aber kein Karamell Aufstrich.
Über die Webseite von Bonne Maman kann man über die Händlersuche herausfinden, wo welches Produkt verkauft wird. Theoretisch. Denn nachdem ich die Anfrage abgeschickt habe, dauerte es ein paar Tage, bis ich per E-Mail eine Antwort erhielt. Laut dieser Mail gibt es Bonne Maman Caramel erst zwei Städte entfernt. Fand ich merkwürdig, ich wohne schließlich nicht in einem Dorf.
Vor ein paar Wochen war ich in einer Nachbarstadt und habe dort dann in einem REWE eingekauft. Mittlerweile hatte ich mir für unbekannte Supermärkte angewöhnt das Marmeladenregal abzusuchen, immer in der Hoffnung doch noch Bonne Maman Caramel zu finden. Und tatsächlich! Diesmal hatte ich Glück. Das schlichte Glas mit dem karierten Deckel lachte mich zwischen Kirschmarmelade und Erdnussbutter an. Yeah, endlich! Und das, obwohl dieser Supermarkt nicht in der E-Mail der Händlersuche aufgeführt war.
Für das 380 Gramm schwere Glas zahlte ich 2,99 Euro und musste mich auf dem Weg nach Hause schwer zusammenreißen, um nicht schon meinen Finger darin zu versenken.
Zu Hause war es dann endlich soweit. Pur auf dem Löffel musste ich es probieren, ohne Brot oder anderen Schnick Schnack. In meinem Mund startete der Geschmacksorgasmus und ich wusste, dass ich verloren bin. Für immer und ewig.
Kurz darauf war meine Mutter zu Besuch und sie ist dem Karamell Aufstrich auch beim ersten Bissen verfallen. Wir frühstückten sehr ausgiebig und schmierten uns gierig Brötchen um Brötchen mit Bonne Caramell.
Der Geschmack des Aufstrichs ist einfach zum Niederknien. Bonne Maman Caramel schmeckt herrlich süß, so wie es sein muss bei einem Karamell Aufstrich. 70 Gramm Zucker auf 100 Gramm Karamellaufstrich sorgen hier für das wunderbare Geschmackserlebnis.
Wie flüssiges Gold schlängelt sich das Karamell auf dem Brötchen und man muss aufpassen die Brötchenhälfte nicht in Schieflage zu bringen, sonst läuft das Karamell über dir Finger, die dann natürlich abgeleckt werden müssen. Bloß nichts vergeuden!
Viel zu schnell leerte sich das Glas und ich schaffte es gerade noch so ein Bild zu machen, bevor der Aufstrich aufgegessen war und ich traurig auf den Glasboden blickte. Seit dem sitze ich hier quasi auf dem Trockenen, denn ich konnte bis heute keinen Nachschub auftreiben.
Warum sorgt Bonne Maman nicht dafür, dass dieser karamelisierte Süchtigmacher in jedem Supermarkt steht, so wie auch die Marmeladen?
Bis mich mein Weg mal wieder in einen Supermarkt mit Bonne Maman Caramel führt, werde ich weiter von diesem wunderbaren Zuckerwerk träumen und auf das leere Glas starren, das ich bis heute nicht wegwerfen konnte.